东筑軒的“鸡肉饭”作为福冈有名的铁路便当,在电视和杂志上也曾频繁登场。浸透鸡汤鲜味的焖饭上盖有鸡肉丝、锦丝蛋和紫菜细丝。鸡肉饭起源于1921年,曾任职国铁门司运转事务所所长的本庄严水立足自古爱吃鸡肉的福冈风土习惯,设计出鸡肉饭。该店的鸡肉饭被称赞为“饭比鸡好吃”,其味道是严水的夫人Suyo调配出来的。据称其烹法作为秘方代代只传给女性。鸡肉饭在折尾、八幡、黑崎、赤间、东乡、福间、若松和直方的JR线车站内,小仓新干线月台、博多站大厅内小卖店里都可买到。在博多大丸、小仓井筒屋和黑崎井筒屋等百货商店里也有贩卖。也可以电话订购。

 

费用 鸡肉煮饭 (份量280g)650日元
鸡肉煮饭 (份量350g)750日元
鸡肉煮饭 (折尾)1,000日元
青花鱼寿司 900日元
幕内盒饭 750日元
幕内盒饭(花膳)900日元
休息日
交通指南 (折尾第一贩卖店·折尾乌冬店)在JR九州鹿儿岛本线折尾站内
(黑崎第一贩卖店·黑崎乌冬店)在JR九州鹿儿岛本线黑崎站内
(八幡小卖店)在JR九州鹿儿岛本线八幡站内
可利用时间 折尾第一贩卖店 6:30-20:00
折尾乌冬店 7:00-20:00
黑崎第一贩卖店 7:00-20:00
黑崎乌冬店 7:00-20:00
八幡贩卖店 8:00-18:00


出典:www.crossroadfukuoka.jp

福冈县北九州市八幡西区堀川町4-1
807-0861

 

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