Cua Tsugani là loại cua chỉ sống ở sông. Loại cua này thường có màu rêu đậm và thường được tìm thấy ở dòng trên của sông Tamashimagawa. Cua Tsugani có nhiều tên gọi khác nhau, thay đổi theo vùng, chẳng hạn như Mozukukani hay Yamakani. Loại cua này cùng họ với loại cua nổi tiếng của Thượng Hải. Có rất nhiều cách chế biến cua Tsugani, từ luộc với muối cho đến làm cơm cua. Dù chế biến theo cách nào thì món ăn cũng đều rất ngon và bùi vì gạch cua rất đậm đà. Cua Tsugani thường được bắt vào mùa đông, khi chúng xuông sông để đẻ trứng, là một món ăn truyền thống của Nanayama vào cuối thu đầu đông. 

 

施設一覧
地図下部のアイコンを 選択してください
 

 

  • 自然景観
  • 歴史・文化
  • 温泉
  • レジャー・
    スポーツ
  • 食・お土産
  • 宿泊情報
  • ショッピング
  • お勧め
  • 同国人