Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Đây là một trong những món ăn điển hình của vùng này. Gừng, tỏi nghiền cùng với hành lá xắt nhỏ trộn với nước tương dùng như nước chấm rất đậm đà. Để làm bớt đi mỡ lợn, người ta thường...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Người ta nói là món lẩu nhúng thịt heo đen không phải chế biến. Thực tế với phương pháp này làm nổi bật lên hương vị của thịt heo đen. Nào bây giờ nhúng sơ qua vào nước nóng và thưởng thức〜 [Hợp tá...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
No Image
Beppu tự hào với sản lượng nấm sản xuất hằng năm cao nhất Nhật Bản, hơn nữa nấm ở đây có giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị cực tốt.
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
 Kagoshima là nơi có khí hậu ôn hào, thiên nhiên phong phú, còn là nơi có nhiều sản vật nổi tiếng tại Nhật Bản. Trong đó, số lượng heo và bò nuôi dẫn đầu cả nước. Đặc biệt thịt heo màu đen của Ka...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
  1. Nước cốt lạnh
Nướng thơm và mềm các loài cá vùng gần biển như cá mòi, trong nước cốt đã trải miso nướng, bỏ vào các đồ gia vị như đậu hũ, dưa leo, Aojiso vv., rắc lên cơm nóng trong đường ống rồi ăn chính là đ...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Yatai là những quán ăn đường phố được dựng lên tại Nakahama thuộc quận Tenjin ở thành phố Fukuoka. Đây là địa điểm thu hút và nổi tiếng đối với khách du lịch. Các cửa hàng đều mang tới các loại đồ...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Trước hết củ sen sẽ được luộc qua với nước sôi, sau đó trộn đều hỗn hợp gồm miso, bột mù tạt và mật ong và nhồi hỗn hợp nói trên vào củ sen. Sau đó đem củ sen đã được nhồi chiên với lửa lớn. Đây...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Món dango-jiru được làm từ bột mì nặn viên cho một xíu muối, kết hợp rất nhiều loại nguyên liệu cùng với Miso tạo nên một món súp tuyệt với
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Hitomoji ở tỉnh Kumamoto là một loại hành lá. Lá hành tươi được ướp với nước tương, ăn kèm với giấm miso hoặc sốt mù tạt miso. Tương truyền rằng đây là một loại thức ăn được chế biến từ thời Hosokawa...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
  1. Kujira Yokan
Đây là món đồ ăn ngọt được làm từ bột gạo nhào nặn rồi kéo căng, sau đó dính với đậu đỏ rồi hấp lên. Cái tên này bắt nguồn từ việc mẹ lãnh chúa Duy Cửu của Đảo Tân Ngũ Đại, khi ông...

Trang