Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Điều đặc biệt ở loại ramen kumamoto này nằm ở nước dùng xương heo đậm đặc, sợi mì dai, tỏi cũng như là cách đầu bếp xếp tỏi vào tô mì. Kurume ramen cũng có nguồn gốc từ kumamoto ramen tuy nhiên tuỳ và...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Đến với Shimabara, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức đặc sản mì udon, soba và soumen được làm thủ công theo cách truyền thống của các nghệ nhân nơi đây. Họ kéo dài sợi mì thành nhi...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Được bao quanh bởi biển, tỉnh Kagoshima là một kho tàng của nguồn hải sản. Điều tuyệt vời nhất ở tình Kagoshima là tại đây có thể bắt được các loại cá tươi ngon của vùng biển phía nam như cá trích, cá...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
  1. Hinata Natsu
Cốt trái cây trong giống bưởi kì cuối đông là nét độc đáo của mảnh đất Miyazaki ấm áp. Hinata Natsu có nguồn gốc từ Miyazaki chinh thống rồi mở rộng, được tình cờ phát hiện trong k...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
 Được chăn nuôi theo các phương pháp hết sức tự nhiên, các thớ thịt bò Hirado vô cùng mềm mại. Trong thành phố, rất nhiều cửa hàng thịt nướng, sushi và các quán cafe đã đưa món thịt bò Hirad...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Đây là món ăn mới phối hợp giữa các loại rau tươi theo mùa của Ibusuki và thịt heo đen sản xuất ở Ibusuki làm chủ đạo. Để hoàn thiện món này, giống như món Ontamarandon, trứng được nấu từ nước nóng củ...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
No Image
Beppu tự hào với sản lượng nấm sản xuất hằng năm cao nhất Nhật Bản, hơn nữa nấm ở đây có giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị cực tốt.
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
  1. Nước cốt lạnh
Nướng thơm và mềm các loài cá vùng gần biển như cá mòi, trong nước cốt đã trải miso nướng, bỏ vào các đồ gia vị như đậu hũ, dưa leo, Aojiso vv., rắc lên cơm nóng trong đường ống rồi ăn chính là đ...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Khi nói đến đồ giải khát không thể thiếu vào mùa hè nóng nực ở Kagoshima là đá nghiền rưới nước trái cây với nhiều màu sắc "Kem đá Shiro kuma". Nguồn gốc của tên gọi này là lon sữa đặc mà rưới lên đá...
Ngày đăng tải: 2015-05-26 14:01
Trước hết củ sen sẽ được luộc qua với nước sôi, sau đó trộn đều hỗn hợp gồm miso, bột mù tạt và mật ong và nhồi hỗn hợp nói trên vào củ sen. Sau đó đem củ sen đã được nhồi chiên với lửa lớn. Đây...

Trang