การปรับปรุง: 2016-02-12 10:16
  พบในแม่น้ำเซ็นเรียวในสมัยเอโดะ มีบทกวีของปลาคัตสึโอะกว่าว่า ( ดั่งภรรยาที่เติมแต่งคุณภาพชั้นดีของปลาคัตสึโอะ ) ลองลิ้มรสของปลาคัตสึโอะในยุคญี่ปุ่นปัจจุบันนี้ดูสิ และพลาดไม่ได้กับปลาคัตสึโอะแ...
การปรับปรุง: 2016-01-25 13:40
ถ้าจะพูดถึงราเมนของคิวชูแล้ว ก็ต้องนึกถึงเนื้อหมูทงคดซึ (เนื้อหมูสามชั้น) ที่หนาและเนื้อแน่น ราเมนส่วนใหญ่มีสูตรดั้งเดิมมาจาก คุรุเมะราเมน (Kurume Ramen) อย่างไรก็ตาม ราเมนที่ไม่ได้มีสูตรพื้นฐานมาจ...
การปรับปรุง: 2016-01-14 16:25
 ซึนะมุชิไคคัง「ซึนะราคุ」ชื่อนี้มาจากในสำเนียงคาโกชิม่า ;นำไปสู่การเดินวนไปรอบๆ คือ ซาราคุ ให้ความหมายว่า เดินวนไปรอบๆ สถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ และมาแวะที่ซึนะไคคังแห่งนี้เพื่อผ่อนคลายสบายตัว พร้อมเพลิดเ...
การปรับปรุง: 2016-01-14 09:47
  1. อาหารซัตสึมะ
คาโกชิม่า จังหวัดที่ล้อมรอบไปด้วยทะเล นับเป็นขุมสมบัติของอาหารทะเล ปลาฮิบินาโกะ 、คัตสึโอะ 、โทบิอุโอะ เป็นปลาที่จับได้สดๆในทะเลใต้ของคาโกชิม่า นำมาสับและทอดในน้ำมันหอมๆ เป็นวิธีที่สืบต่อกันมาจากสมัยก่อ...
การปรับปรุง: 2015-12-30 14:52
photo:Sakoppi
การปรับปรุง: 2015-12-30 14:50
  photo:Atsasebo (Wikimedia Commons)
การปรับปรุง: 2015-12-30 14:40
photo:Junpei5885(Wikimedia Commons)
การปรับปรุง: 2015-12-24 11:26
  1.  ปลาไหลย่าง
การเพาะเลี้ยงปลาไหลของจังหวัดคาโกชิมาในประเทศญี่ปุ่น มีความลับของความอร่อยซ่อนอยู่ สิ่งนั้นคือ คุณภาพน้ำและความอุ่นของอุณหภูมิ นอกจากนั้นร้านค้าแต่ละร้านมีเคล็ดลับในการแข่งขันการขายปลาไหลย่าง ( ควันที...
การปรับปรุง: 2015-12-23 16:00
  1. อามิวพลาซ่า คาโกชิม่า
ช้อปปิ้งเซนเตอร์ชั้นนำแบรนด์แฟชั่นที่เป็นความภาคภูมิใจของคาโกชิม่า ไม่ว่าจะเป็นหนังสือ ซีดี เครื่องดนตรี โซนวัฒนธรรม ร้านอาหารไดนิ่งมีสไตล์ที่มีอาหารหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีโรงหนัง 10 จอ สระว่ายน้ำ สปา...
การปรับปรุง: 2015-12-23 16:00
  1. เท็นมงคัง
เท็งมงคังเป็นย่านใจกลางเมืองชื่อดังของทางใต้ของคิวชู อาร์เคด (เกมเซนเตอร์) ร้านอาหารท้องถิ่น คาเฟ่ ร้านอาหาร ร้านขายของบูติค เรียงรายกันอยู่มากมายที่นี่ ชื่อเท็นมงคังนั้นมาจาก การที่ชิมาสึ ชิเกะ...

หน้า