갱신일시: 2016-11-22 19:51
  구시키노마구로라멘(구시키노마구로라면)은、가고시마현 이치키 구시키노시 중 、구 구시키노시성에 제공된 지역 명물 라멘이다。 구시키노항의 마구로잡이라 흥행하므로、고장사람들의 요식업조합의 PR의 일환으로 마구로를 사용한 라멘을 개발。마구로 머리와 마늘、생강、각종 야채류를 끊인 마구로스프와 다시마 미역등을 우려낸 허연 다시국물을 선물...
갱신일시: 2016-11-22 18:43
 꽤 농후한 돈코츠라면 입니다。 라면에 밥을 주문한 다음 가라시타카나를 밥에 얹어 먹는 것을 추천합니다。 가라시타카나(からし高菜)는 엄청 매우니까 조심하세요。생강은 빨간색이 아니어서 좋아요。
Non halal
갱신일시: 2016-08-26 13:57
벳부시에서는 옛날부터 친숙한 벳부냉면. 쇼와25년경, 중국동북부(구만주)에서 귀국해온 요리사가, 벳부에서 일본인의 입맛에 맞도록 어렌지한것이 시초라고 전해지고 있습니다. 면의 굵기와 토핑재료등 각점포의 특색에 맞게 어렌지해, 냉면점문점 외에도 불고기집, 라면가게, 식당등, 벳부에서는 다양한 가게에서 냉면을 맛볼수가 있습니다.
갱신일시: 2016-02-15 15:05
일본 유명배우이자 가수인 후쿠야마 마사하루가 추천하는 맛집으로 유명한, 시안바시 라면. 라면가게이면서 짬뽕이 정말 맛있습니다. 「바쿠단 짬뽕バクダンチャンポン」을 추천합니다. photo by flickr http://yellowmagic.weblogs.jp/blog/
Non halal
갱신일시: 2016-01-29 11:26
지하철 아카사카역에서 북쪽으로 걸어서 10분정도, 나가하마 교차로를 향해 걸으면, 「후쿠오카시 주오오로시우리시조(중앙도매시장)」주변에 다다르게 됩니다. 시장의 서쪽도로변에 18시경부터 15개정도의 야타이가 들어섭니다. 이것이 그 유명한「나가하마 라면」의 야타이거리입니다. 본고장 나가하마라면을 한번 드셔보세요. 나가하마돈키치 본점, 나가하마 넘버원 등을 추천...
갱신일시: 2016-01-28 10:33
후쿠오카의 인기명소인 캐널시티하카타 5층에 위치하고 있는 라면스타디움 후쿠오카는 물론이고, 일본전국에서 선별된 8개의 유명라면가게 인기점이 한곳에 집결되어 있어서, 일본인들이나, 외국라면팬들에게도 대인기!! 규슈에서는 여기에서만 맛볼수 있는 인기라면도 맛 볼 수 있습니다.
Non halal
갱신일시: 2015-12-28 16:05
【짬뽕】 중국에서온 유학생이 배가 고파있는 걸 보고, 배부르게 먹어 주고 싶어서「사카이로(사해루)」의 주인 진평순(복건성출신)이 생각해낸 것이, 나가사키짬뽕의 시초입니다. 볼륨감이 있고, 싸고, 영양만점! 짬뽕의 생명은 면과 스프. 라면과는 면이 다릅니다. 면의 재료는, 보통의 우동면과 같은 소맥분을 사용하지만, 여기에, 토아쿠를 넣어 만들기 때문에,...
갱신일시: 2015-12-18 17:29
하카타 돈코츠 라면은, 하카타의 대중요리, 서민들의 대표적인 음식입니다. 돼지뼈 스프와 얇고 길게 뻗은 면을 베이스로 한 라면입니다. 주문시에는, 면발도 선택할 수 있습니다. 또한, 카에다마(면만 추가하는 것)와 스타일도 하카타라면의 특색이기도 합니다. 후쿠오카에 온다면, 반드시 먹어보고 싶은 음식중의 하나입니다. 해외에서도 유명한 가게로서는「이치란」이나「...
갱신일시: 2015-10-06 10:32
대인기의 돈코츠라면가게. 주문방법은, 먼저 식권을 구입한 후, 테이블위에 놓여있는 주문용지에 희망하는 맛의 정도와 면발을 적으면 됩니다. 영어・중국어・한국어로 된 주문용지가 배치되어 있습니다. photo:http://blog.naver.com/lushiwha/220374557597
Non halal
UNION PAY AMERIAN EXPRESS
갱신일시: 2015-06-19 14:41
규슈라면이라고 한다면, 보얗게 흐린 농후한 돈코츠(돼지뼈)스프의 이미지가 일반적이라고 생각합니다. 이는 규슈각현의 라면이 구루메라면에 그 뿌리를 두고있다는 것에서 유래합니다. 하지만, 규슈지역안에서 유일하게 구루메라면의 영향을 받지않았다고 말해지는것이 가고시마라면입니다. 돈코츠스프를 베이스로 두고있다는 것은 다른 규슈지역의 라면과 별반차이가 없지만, 닭육수...

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