요부코명물인 이카슈마이(오징어만두)는 신선한 오징어를 원재료로, 담백한 맛과함께 농후한 풍미가 입안에 가득 펼쳐집니다. 입안에서 사뿐히 녹는듯한 느낌이 정말로 맛있습니다. 기호에 따라 고추가루나 퐁스를 넣어서 먹기도 합니다.

847-0303

 

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