• うな丼

鹿児島市内の山間部にある知る人ぞ知るうなぎの名店。生きたうなぎをその場でさばいて蒲焼きにするが、清流で生かされているせいか、蒲焼きのみでもうなぎの泥臭さや生臭さは一切なく、新鮮さから来る身の弾力感は他では絶対に体験できないもの。筆者のみでなく、多くの方に日本一のうなぎと言わせたお店。尚、メニューはほぼ、うな丼のみ。

ムスリム対応(豚肉やアルコールを抜いた食事が出来る): 
Non halal
Wifi Free: 
No Wifi
下福元町3573−4
891-0144

 

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