Soshuurin adalah restoran masakan Cina merangkap toko oleh-oleh yang ada di pinggir pecinaan Nagasaki. Metode membuat mi mereka yang unik dan menjadi kebanggan dari restoran ini, nama metoda itu adalah doaku (menggunakan garam soda saat mengolah tepung mi agar rasa mi-nya tetap kentara; juga membuat mi-nya tahan lama), yang jelas berbeda dengan metode kansui biasa (merebus mi hingga matang).

 

Kuahnya yang dikomposisi oleh 14 bahan berbeda membuat hidangan ini jelas meninggalkan rasa tulang-tulang ayam yang kuat namun sekaligus begitu ringan dan mudah untuk disantap.

 

Layanan transportasi: 

Dari Bandara Nagasaki

  • 40 menit dengan bis – tujuan Nagasaki Shinchi Bus Terminal, naik dari halte nomor 1

Dari Stasiun Nagasaki

  • 5 menit dengan taksi, menuju Minato Kouen
  • 8 menit dengan bis (turun di Shinchi Bus Terminal)
  • 5 menit dengan tram (turun di Tsukimachi)

Dari Jalan Tol

  • 3 menit dengan kendaraan (gunakan jalan tol Nagasaki Dejima)
Waktu buka / Hari libur: 

10:00-21:00

Layanan untuk Muslim (makanan dan minuman tanpa daging babi atau alkohol): 
Non halal
Layanan Wifi: 
No Wifi
Informasi parkir (ketersediaan dan tarif): 

Tersedia 3 lot (sisi gerbang Suzaku)

Nagasaki Shinchi-machi 11-14
850-0842

 

施設一覧
地図下部のアイコンを 選択してください
 

 

  • 自然景観
  • 歴史・文化
  • 温泉
  • レジャー・
    スポーツ
  • 食・お土産
  • 宿泊情報
  • ショッピング
  • お勧め
  • 同国人